Preparación 10 mins
Cocinado 45 mins
Total 55 mins
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 489 calorías, proteína 39,7 g, carbohidratos 17 g, grasa 28,6 g, colesterol 125,7 mg, sodio 1029,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 175°C.
2.
Sazona las mitades de pechuga de pollo con sal y pimienta. Pasa los trozos de pollo por la harina para rebozar, sacudiendo el exceso.
3.
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega los trozos de pollo y fríelos hasta que estén dorados por todos lados. Retira los trozos de pollo de la olla y reserva.
4.
Agrega la mezcla de sopa de cebolla seca a la misma olla donde freíste el pollo. Revuelve constantly durante 1 minuto.
5.
Agrega el agua hirviendo a la olla y revuelve para combinar. Agrega los trozos de pollo fritos a la olla y lleva todo a ebullición.
6.
Reduce el fuego a bajo y cubre la olla con una tapa. Cocina por 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
7.
Agrega el queso Cheddar rallado a la olla y revuelve hasta que se derrita completamente. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de pollo con cheddar y cebolla.
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar?
Sí, puedes usar cualquier queso que te guste. El queso Monterey Jack o el Gouda también quedan deliciosos en esta sopa.
¿Cómo puedo guardar la sopa sobrante?
Puedes guardar la sopa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días. Calienta la sopa en una olla a fuego medio o en el microondas antes de servirla.
Comentarios de la receta Sopa de Pollo con Cheddar y Cebolla
2025-11-13 14:11:41
Concha 5/5
Hola Peio, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. El tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, pero no debería ser significativo. Asegúrate de remover bien la mezcla de sopa de cebolla antes de añadir el agua hirviendo y el pollo para evitar grumos.
2025-11-12 17:07:23
Begoña 5/5
La sopa de pollo con cheddar y cebolla ha salido deliciosa. El truco de freír los trozos de pollo antes de añadirlos a la mezcla de sopa de cebolla ha sido genial, ya que les ha dado un toque crujiente y extra de sabor.
2025-11-11 20:00:33
Peio 4/5
No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
Estas alternativas te van a encantar
Pollo Asado Al Limón
Ver Pollo Asado Al Limón
Pechuga De Pollo A La Parrilla Con Salsa De Pepino Y Pimienta
Ver Pechuga De Pollo A La Parrilla Con Salsa De Pepino Y Pimienta
Pollo Pita
Ver Pollo Pita
