Prep: 15 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr 5 mins
Raciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 263 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 37,2 g, grasa 7,4 g, sodio 6,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sofreír la cebolla, el ajo y los albaricoques en aceite de oliva.
2.
Agregue las lentejas y el caldo.
3.
Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4.
Agregue los tomates y sazone con comino, tomillo y sal y pimienta al gusto.
5.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
6.
Agregue el jugo de limón.
7.
Haga puré 1/2 de la sopa en una licuadora, luego regrese a la olla.
8.
Atender.
Comentarios de la receta Sopa De Lentejas Y Albaricoques
Estas alternativas te van a encantar
Sopa De Patata Picante II
Ver Sopa De Patata Picante II
Chowder Vegano Cremoso De Boniato Y Maíz
Ver Chowder Vegano Cremoso De Boniato Y Maíz
Pollo Y Galletas Del Chef John
Ver Pollo Y Galletas Del Chef John
Pizza Mexicana II
Ver Pizza Mexicana II
Sopa Vegana De Lentejas Rojas
Ver Sopa Vegana De Lentejas Rojas¿Buscas listados de recetas similares?
Sopas
Ver Sopas
Recetas De Guisos Y Chiles
Ver Recetas De Guisos Y Chiles
Recetas De Sopa
Ver Recetas De Sopa
Frijoles Y Guisantes
Ver Frijoles Y Guisantes
Recetas De Sopa De Lentejas
Ver Recetas De Sopa De Lentejas
