Prep: 15 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr 5 mins
Raciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 263 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 37,2 g, grasa 7,4 g, sodio 6,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sofreír la cebolla, el ajo y los albaricoques en aceite de oliva.
2.
Agregue las lentejas y el caldo.
3.
Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4.
Agregue los tomates y sazone con comino, tomillo y sal y pimienta al gusto.
5.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
6.
Agregue el jugo de limón.
7.
Haga puré 1/2 de la sopa en una licuadora, luego regrese a la olla.
8.
Atender.
Comentarios de la receta Sopa De Lentejas Y Albaricoques
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