Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 h 30 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 - 1 taza de porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio alto.
2.
Freír los trozos de pollo en el aceite hasta que estén ligeramente dorados y los jugos salgan claros.
3.
Retire de la sartén y escurra sobre una toalla de papel.
4.
En una cacerola grande o en un horno holandés, caliente el caldo de pollo a fuego medio.
5.
Agregue las zanahorias, los guisantes, el apio, la cebolla y los champiñones.
6.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 20 a 25 minutos.
7.
Agregar los fideos y el pollo picado; cocina por 10 minutos más o hasta que los fideos estén al dente.
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