Sopa De Cebolla Francesa Rápida
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Caliente la mantequilla en una cacerola de 4 cuartos a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine durante 15 minutos o hasta que estén bien doradas y caramelizadas, revolviendo ocasionalmente.
2
Revuelva la sopa, el consomé y 1 lata de sopa de agua en la cacerola y caliente hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Cocine por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Cubra cada porción con 1 tostada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite de oliva y cuánto tiempo tardará en cocinarse todo.
11/11/2025La sopa de cebolla francesa rápida me quedó deliciosa. El truco de las tostadas es genial, quedaron perfectas. Lo único que cambié fue el tipo de consomé y me funcionó bien.
12/11/2025Hola Concha, puedes usar aceite de oliva en lugar de mantequilla, pero ten en cuenta que no caramelizará la cebolla de la misma manera. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los 25 minutos indicados en la receta y revisa si es necesario ajustar el fuego para evitar que se queme.
13/11/2025