Name: Slumgullion
Prep time: 5 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 473 ml de macarrones con codo; 454 g de carne molida magra; 1 cebolla grande, picada; 480 ml de salsa de tomate; 128 g de champiñones, escurridos; 10 ml de ajo picado; sal y pimienta al gusto; 411 g de tomates guisados

El Slumgullion es un plato fácil de preparar que combina pasta con una deliciosa mezcla de carne y verduras en salsa de tomate. Es perfecto para cuando quieres algo sabroso y reconfortante sin pasar horas en la cocina.

Preparación 5 minutos

Cocinado 35 minutos

Total 40 minutos

Raciones 8

Ingredientes

473 ml de macarrones con codo

454 g de carne molida magra

1 cebolla grande, picada

480 ml de salsa de tomate

128 g de champiñones, escurridos

10 ml de ajo picado

sal y pimienta al gusto

411 g de tomates guisados

Información nutricional

Por Ración: 403 calorías, proteína 19,5 g, carbohidratos 52 g, grasa 12,9 g, colesterol 42,6 mg, sodio 610,2 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurre y coloca en una cacerola grande.

Mientras tanto, en una sartén grande, dora la carne a fuego medio; justo antes de que la carne esté dorada, agrega la cebolla.

Agrega la mezcla de carne a la pasta y agrega la salsa de tomate, los champiñones, el ajo, la sal, la pimienta y los tomates guisados. Cocina a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que se caliente por completo.

¿Qué puedo usar en lugar de la carne molida?

Puedes usar pollo, cerdo o tofu como sustitución para la carne molida. Asegúrate de cocinarla bien antes de agregar los demás ingredientes.

¿Cómo puedo guardar el Slumgullion sobrante?

Puedes guardar el Slumgullion sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 4 días. También puedes congelarlo para consumirlo más tarde.