¡Simplicidad De Filete De Hierro Plano!
Prep::
5 mins
Cook::
6 mins
Adicional::
2 hrs
Total::
2 hrs 11 mins
Porciones::
2
Rendimiento::
2 filetes
Ingredientes
- 2 (8 onzas) bistecs de hierro plano
- ½ cucharadita de condimento de pimienta de limón, o al gusto
- ½ cucharadita de cebolla en polvo, o al gusto
- ½ cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
Elaboración
1
Sazone los filetes con pimienta de limón, cebolla en polvo y ajo en polvo por ambos lados. Envuélvalos en una envoltura de plástico y déjelos marinar durante al menos 2 horas en el refrigerador.
2
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto y deje que los bistecs alcancen la temperatura ambiente
3
Desenvuelva los bistecs y colóquelos en la parrilla precalentada. Cocine hasta el grado deseado de cocción, aproximadamente 3 minutos por lado para un término medio. Permita que los bistecs descansen por unos minutos antes de servir.
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