Semillas de calabaza curativas
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de coco, derretido, o más al gusto
- 15 ml de cúrcuma molida
- 5 ml de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimienta de cayena molida, o más al gusto
- 5 ml de jengibre molido (Opcional )
- 240 ml de semillas de calabaza crudas, sin lavar
Elaboración
Precaliente el horno a 150 grados C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Mezcle el aceite de coco, la cúrcuma, la pimienta negra, la pimienta de cayena y el jengibre en un tazón pequeño.
Coloque las semillas de calabaza en un tazón; rocíe la mezcla de aceite de coco encima. Revuelva bien para cubrir todas las semillas con la mezcla. Distribuya uniformemente sobre el papel pergamino; rocíe el aceite restante encima.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos. Apague el horno. Revuelva las semillas para darles la vuelta. Deje las semillas dentro del horno mientras se enfría.
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