Name: Semillas de calabaza curativas
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de coco, derretido, o más al gusto; 15 ml de cúrcuma molida; 5 ml de pimienta negra molida; 1 cucharadita de pimienta de cayena molida, o más al gusto; 5 ml de jengibre molido (Opcional ); 240 ml de semillas de calabaza crudas, sin lavar

Las semillas de calabaza son un snack saludable y delicioso que puedes disfrutar como aperitivo o como una opción para picar entre comidas. Esta receta te muestra cómo hacerlas en casa con especias curativas que le darán un toque especial a su sabor.

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de coco, derretido, o más al gusto

15 ml de cúrcuma molida

5 ml de pimienta negra molida

1 cucharadita de pimienta de cayena molida, o más al gusto

5 ml de jengibre molido (Opcional )

240 ml de semillas de calabaza crudas, sin lavar

Información nutricional

Por Ración: 140 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 10,6 g, grasa 10,2 g, sodio 4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 150 grados C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Mezcle el aceite de coco, la cúrcuma, la pimienta negra, la pimienta de cayena y el jengibre en un tazón pequeño.

Coloque las semillas de calabaza en un tazón; rocíe la mezcla de aceite de coco encima. Revuelva bien para cubrir todas las semillas con la mezcla. Distribuya uniformemente sobre el papel pergamino; rocíe el aceite restante encima.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos. Apague el horno. Revuelva las semillas para darles la vuelta. Deje las semillas dentro del horno mientras se enfría.