Name: Cuenco De Rollo De Huevo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de cerdo a granel; 1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col; ¼ de taza de salsa de soya; ¼ de taza de aceite de sésamo tostado; 1 cucharada de jengibre rallado; 1 diente de ajo picado; 1 cucharada de ralladura de limón; 1 cucharadita de cilantro fresco picado

Cuenco De Rollo De Huevo

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de salchicha de cerdo a granel
1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col
¼ de taza de salsa de soya
¼ de taza de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de jengibre rallado
1 diente de ajo picado
1 cucharada de ralladura de limón
1 cucharadita de cilantro fresco picado

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Elaboración

Cocine y revuelva la salchicha en una sartén grande hasta que se dore, unos 10 minutos. Escurra el exceso de grasa.

Revuelva la mezcla de ensalada de col, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo en la sartén; cocine hasta que la ensalada de col se ablande, aproximadamente 8 minutos. Agrega la ralladura de limón y el cilantro; cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 2 minutos.

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