Name: Scones De Arándanos Y Limón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de leche; 1 cucharada de jugo de limón; 2¼ tazas de harina para todo uso; 2½ cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza Gay Lea Butter; ½ taza de arándanos secos; 1 cucharadita de azúcar granulada, para espolvorear

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 15 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 bollos

Ingredientes

1 taza de leche

1 cucharada de jugo de limón

2¼ tazas de harina para todo uso

2½ cucharaditas de polvo para hornear

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

½ taza Gay Lea Butter

½ taza de arándanos secos

1 cucharadita de azúcar granulada, para espolvorear

Información nutricional

Por Ración: 183 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 23,7 g, grasa 8,6 g, colesterol 26,6 mg, sodio 339,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Agregue jugo de limón a la leche y deje reposar 15 minutos, Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agregue la mantequilla y córtela en harina con una batidora de repostería hasta obtener una textura de harina gruesa.

Agregue los arándanos secos.

Agregue la leche para humedecer los ingredientes secos.

Extiéndalo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada (1 cm).

Cortar en círculos o cuadrados de 2 pulgadas (5 cm).

Espolvorear con azúcar granulada.

Hornear en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos.