Sartén de Tilapia con Frijoles Blancos y Kale

Ingredientes

• 30 ml de aceite de oliva, cantidad dividida
• 4 filetes de tilapia, descongelados si están congelados
• 2.5 ml de sal, cantidad dividida
• 2.5 ml de pimienta negra molida, cantidad dividida
• 180 ml de cebolla picada
• 7.5 ml de ajo picado
• 1920 ml de col rizada picada ligeramente empaquetada, sin las costillas
• 425 g de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados
• 411 g de tomates cortados en cubitos Hunt's®, escurridos
• 240 ml de seca vino blanco (como Pinot Blanc o Chardonnay)

Elaboración