Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 482 calorías, proteína 21,9 g, carbohidratos 48,7 g, grasa 23,2 g, colesterol 133,3 mg, sodio 432,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente agua en una cacerola mediana hasta que hierva.
2.
Agregue el brócoli, las zanahorias y el pimiento.
3.
Reduzca el fuego a bajo; cocina de 5 a 7 minutos.
4.
Desagüe; reservar.
5.
Derrita la mantequilla en la misma cacerola a fuego medio; agregue la harina.
6.
Agrega poco a poco la leche evaporada y el caldo de pollo.
7.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
8.
Agregue el queso parmesano, el queso provolone, la cayena y la pimienta negra hasta que el queso se derrita.
9.
Mezcle con pasta.
10.
Agrega las verduras; revuelva para cubrir.
11.
Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Fettuccine Primavera De BUITONI
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