Name: Trucha Rellena Con Puré De Tocino Ahumado Applewood
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (4 onzas) de puré de papas con sabor a tocino ahumado Applewood Idahoan®, seco; 4 truchas de tamaño mediano, limpias y enjuagadas; Pimienta fresca molida; 2 cucharadas de tomillo limón, picado

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 paquete (4 onzas) de puré de papas con sabor a tocino ahumado Applewood Idahoan®, seco

4 truchas de tamaño mediano, limpias y enjuagadas

Pimienta fresca molida

2 cucharadas de tomillo limón, picado

Información nutricional

Por Ración: 557 calorías, proteínas 66,5 g, carbohidratos 20,7 g, grasas 21,1 g, colesterol 174,2 mg, sodio 627,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F.

Divida el paquete seco de puré de papas con sabor a tocino ahumado Applewood por la mitad, Usando la mitad del puré seco, espolvoree ligeramente ambos lados de la trucha, Prepare el resto la mitad de las papas con una taza de agua caliente, Rellene la trucha con el puré de papas preparado, Agregue pimienta y espolvoree con hierbas, En la estufa, agregue un poco de aceite de oliva a una sartén de hierro fundido y llevar a fuego medio alto, Dorar la trucha por ambos lados, aproximadamente un minuto por lado, Apagar el fuego y colocar la sartén en el horno, Continuar cocinando la trucha durante 10-12 minutos o hasta que la trucha esté opaca y escamosa.