Sartén de salchicha ahumada fácil

Name: Sartén de salchicha ahumada fácil
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rodajas de 0.25 de pulgada; 60 ml de aceite de oliva; 2 dientes de ajo, machacados; 1 pimiento rojo grande, en rodajas finas; 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas finas; 284 g de brócoli congelado, descongelado; 120 ml de caldo de pollo o agua; 120 ml de salsa de tomate; 240 g de arroz instantáneo; 120 ml de queso mozzarella rallado

Esta receta es perfecta para cuando quieres algo rápido y delicioso. La salchicha ahumada le da un toque especial al plato, y el brócoli y las verduras adicionales lo convierten en una opción saludable.

Preparación 20 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 30 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 722 calorías, proteína 22,8 g, carbohidratos 54,6 g, grasa 45 g, colesterol 71,7 mg, sodio 1243,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva y el ajo machacado en una sartén grande. Agregue las rodajas de salchicha ahumada y cocine hasta que estén doradas.

Agregue el pimiento, la cebolla, el brócoli, el caldo de pollo y la salsa de tomate a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se absorba.

Mientras tanto, cocine el arroz instantáneo según las instrucciones del paquete. Revuelva el arroz en la sartén, espolvoree con queso mozzarella rallado y sirva.

¿Qué puedo usar en lugar de la salchicha ahumada?

Puedes usar cualquier tipo de salchicha o incluso carne molida para adaptar esta receta a tus gustos.

¿Cómo puedo hacer que el arroz quede más suelto?

Para lograr un arroz más suelto, asegúrate de medir la cantidad de agua adecuadamente y cocina el arroz en una olla con tapa para evitar que se escape el vapor.

Comentarios de la receta Sartén de salchicha ahumada fácil

2025-11-13 14:35:31

Yerai 5/5

Hola Ander, puedes probar con otra salchicha ahumada siempre que tenga un sabor similar. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete para no pasarte de cocción.

2025-11-12 14:54:48

Nil 5/5

Me encantó esta receta, la salchicha ahumada le dio un toque especial. La verdura se cocinó en el tiempo indicado y el arroz quedó perfecto.

2025-11-11 13:35:37

Ander 4/5

No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra y cuánto tiempo debo cocinar el arroz.

2025-11-10 05:08:34

Gorka 5/5

Claro que sí, Mikel, puedes usar cualquier salchicha ahumada de buena calidad. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete, pero suele tardar unos 5 minutos en cocinarse.

2025-11-09 18:23:34

Iara 5/5

La receta me ha encantado, la salchicha ahumada estaba deliciosa y las verduras se han cocido perfectamente. Me gustó mucho cómo el arroz absorbió todo el sabor de la sartén.

2025-11-08 02:47:23

Mikel 4/5

¿Puedo usar salchicha ahumada de otra marca en lugar de Hillshire Farm®? ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en cocinar el arroz instantáneo?