Sartén de salchicha ahumada fácil
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
30 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rodajas de 0.25 de pulgada
- 60 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, machacados
- 1 pimiento rojo grande, en rodajas finas
- 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas finas
- 284 g de brócoli congelado, descongelado
- 120 ml de caldo de pollo o agua
- 120 ml de salsa de tomate
- 240 g de arroz instantáneo
- 120 ml de queso mozzarella rallado
Elaboración
1
Caliente el aceite de oliva y el ajo machacado en una sartén grande. Agregue las rodajas de salchicha ahumada y cocine hasta que estén doradas.
2
Agregue el pimiento, la cebolla, el brócoli, el caldo de pollo y la salsa de tomate a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se absorba.
3
Mientras tanto, cocine el arroz instantáneo según las instrucciones del paquete. Revuelva el arroz en la sartén, espolvoree con queso mozzarella rallado y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar salchicha ahumada de otra marca en lugar de Hillshire Farm®? ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en cocinar el arroz instantáneo?
08/11/2025La receta me ha encantado, la salchicha ahumada estaba deliciosa y las verduras se han cocido perfectamente. Me gustó mucho cómo el arroz absorbió todo el sabor de la sartén.
09/11/2025Claro que sí, Mikel, puedes usar cualquier salchicha ahumada de buena calidad. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete, pero suele tardar unos 5 minutos en cocinarse.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra y cuánto tiempo debo cocinar el arroz.
11/11/2025Me encantó esta receta, la salchicha ahumada le dio un toque especial. La verdura se cocinó en el tiempo indicado y el arroz quedó perfecto.
12/11/2025Hola Ander, puedes probar con otra salchicha ahumada siempre que tenga un sabor similar. En cuanto al arroz, sigue las instrucciones del paquete para no pasarte de cocción.
13/11/2025