Sartén De Garbanzos Y Arroz Con Brócoli

["Precaliente el horno a 350 grados F.", "Agregue los floretes de brócoli a un procesador de alimentos y triture hasta que parezca arroz", "Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio", "Agregue verduras, brócoli, garbanzos y pasta de tomate. Revuelva para combinar.", "Agregue el ajo, la sal, la pimienta, el jugo de limón y el aceite de oliva restante. Revuelva para combinar.", "Cocine durante unos diez minutos o hasta que el brócoli esté tierno", "Rompa tres huevos Eggland"s Best sobre la mezcla. Hágalo con cuidado para que la yema permanezca intacta con la membrana". horno y hornee por 15 minutos.", "Retire y decore con hierbas frescas de su elección - Usé cilantro."]