Name: Sándwiches De Tofu A La Barbacoa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de tofu extra firme; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cebolla, en rodajas finas; 1½ tazas de salsa barbacoa; 6 panes de hamburguesa

Prep: 5 min

Cocinar: 10 min

Total: 15 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

1 paquete (12 onzas) de tofu extra firme

3 cucharadas de aceite vegetal

1 cebolla, en rodajas finas

1½ tazas de salsa barbacoa

6 panes de hamburguesa

Información nutricional

Por Ración: 336 calorías, proteínas 9,4 g, carbohidratos 47,1 g, grasas 12,5 g, sodio 945,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Escurra el tofu entre toallas de papel hasta que se haya exprimido la mayor parte del agua

Corte el tofu en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor

Caliente aceite vegetal en una sartén grande, fría las tiras de tofu hasta que estén doradas en ambos lados Agregue la cebolla y cocine por unos minutos, hasta que la cebolla tenga la consistencia deseada.

Vierta la salsa barbacoa (use más o menos, según su gusto). Cocine la mezcla durante diez minutos a fuego lento y sírvala en panecillos.