Name: Sándwiches De Salsa Yuma
Prep time: 10 min
Total time: PT1día
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de asado redondo superior; 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano; 1 cebolla, en rodajas finas; 8 onzas de champiñones frescos, en rodajas; 4 cucharadas de mantequilla; 2 (1 libra) hogazas de pan francés; 1 libra de queso procesado (p. ej., Velveeta), en cubos; 1 taza de salsa; ¼ de taza de aceitunas verdes rellenas de jalapeño picadas

Prep: 10 mins

Cocción: 20 minutos

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

3 libras de asado redondo superior

1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano

1 cebolla, en rodajas finas

8 onzas de champiñones frescos, en rodajas

4 cucharadas de mantequilla

2 (1 libra) hogazas de pan francés

1 libra de queso procesado (p. ej., Velveeta), en cubos

1 taza de salsa

¼ de taza de aceitunas verdes rellenas de jalapeño picadas

Información nutricional

Por Ración: 1145 calorías, proteína 71,5 g, carbohidratos 91,9 g, grasa 54,4 g, colesterol 163,3 mg, sodio 3411,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la parte superior redonda y la botella completa de aderezo para ensaladas en una bolsa de plástico con cierre y deje marinar en el refrigerador durante 24 a 48 horas

Cuando la carne esté completamente marinada y esté listo para preparar sándwiches, precaliente el horno para asar.

En una sartén grande a fuego medio, saltee las cebollas y los champiñones en la mantequilla o margarina durante 10 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas. Ponga a un lado.

Ase la carne de 5 a 7 minutos por lado para que esté medio cocida. Retire del horno y corte en rodajas finas contra el grano. Coloque las rebanadas uniformemente sobre el pan y cubra con la mezcla de cebolla.

En un tazón apto para microondas, combine el queso, la salsa y las aceitunas. Cocine en el microondas durante 3 a 4 minutos a temperatura alta, o hasta que el queso se derrita. Revuelva bien y sirva con los sándwiches.