Sándwiches De Ensalada De Pollo Del Salón De Té
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Porciones::
12
Rendimiento ::
24 sándwiches de té
Ingredientes
- ½ taza de crema agria
- ½ taza de mayonesa
- ½ cucharadita de jugo de limón
- ¼ de cucharadita de ralladura de limón
- sal y pimienta negra molida al gusto
- ½ pepino cortado en palitos
- ½ manojo eneldo fresco, finamente picado
- ½ manojo pequeño de cilantro fresco, picado
- ¼ taza de cebollino fresco finamente picado
- 1 cucharada de almendras tostadas en rodajas
- 1 pollo asado entero, sin huesos ni piel, carne cortada en cubos
- 12 rebanadas de pan blanco, sin corteza, o según sea necesario
Elaboración
1
Mezcle la crema agria, la mayonesa, el jugo de limón, la ralladura de limón, la sal y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados. Agregue pepino, eneldo, cilantro, cebollín y almendras y combine. Agrega el pollo y combínalo bien con el aderezo.
2
Crea sándwiches con tu pan; corta los sándwiches en cuartos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar yogur griego en lugar de crema agria? ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el pollo?
11/11/2025Me encantó esta receta. La hice con pan integral y salió delicioso. El toque de almendras tostadas le da un extra de crujiente.
12/11/2025Hola Valentín, puedes usar yogur griego como sustitución, pero ten en cuenta que el resultado será más espeso. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, depende del tamaño y la temperatura de tu horno, pero suele ser alrededor de 20 minutos a 180 grados.
13/11/2025