Name: Sándwiches De Ensalada De Aguacate Estilo Huevo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de mayonesa sin huevo; 2 cebollas verdes grandes, en rodajas; 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de cucharadita de paprika; 2 aguacates grandes semifirmes, cortados en cubitos; ½ cucharadita de kala namak (sal negra); 8 rebanadas de pan de patata

Sándwiches De Ensalada De Aguacate Estilo Huevo

Prep:: 15 mins Total:: 15 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 sándwiches

Ingredientes

⅓ taza de mayonesa sin huevo
2 cebollas verdes grandes, en rodajas
2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de paprika
2 aguacates grandes semifirmes, cortados en cubitos
½ cucharadita de kala namak (sal negra)
8 rebanadas de pan de patata

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Elaboración

Bate la mayonesa, la cebolla verde, la mostaza, la pimienta negra y el pimentón en un tazón para mezclar; agregue aguacate cortado en cubitos, espolvoree con sal negra y revuelva.

Divida la ensalada entre 4 rebanadas de pan. Cubra con las rebanadas de pan restantes para terminar los sándwiches.

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