Sándwich De Desayuno Con Huevo, Salchicha Y Queso

1.

Precaliente el horno a 425 grados F. Tueste los bollos hasta que estén dorados

2.

Cocine las empanadas de salchicha en una sartén a fuego medio hasta que se doren

3.

Mientras prepara la salchicha, mezcle los huevos en un tazón y sazone con sal y pimienta .

4.

En una sartén limpia, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y revuelva los huevos hasta que estén completamente cocidos

5.

Combine la salsa Sriracha y la mayonesa y extiéndalos a cada lado de los panes

6.

Coloque una hamburguesa de salchicha en los cuatro bollos de fondo. Para cada sándwich, cubra la salchicha con huevos, queso y rúcula.

7.

Sirva mientras está caliente.