Prep: 10 mins
Cook: 23 mins
Total: 33 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 446 calorías, proteína 14,6 g, carbohidratos 23,8 g, grasa 32,9 g, colesterol 50,1 mg, sodio 657,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén a fuego alto.
2.
Cocine y revuelva la cebolla hasta que se ablande un poco, aproximadamente 1 minuto.
3.
Agregue los guisantes chinos, los guisantes dulces y el bok choy; saltee hasta que esté verde brillante, aproximadamente 8 minutos.
4.
Agregue el curry en polvo.
5.
Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se combinen, de 8 a 10 minutos.
6.
Agregue el queso feta.
7.
Empuje la mezcla de guisantes de nieve en una montaña en el centro de la sartén; dejar cocinar por 3 minutos.
8.
Empuja la montaña hacia abajo con tu espátula y cocina de 3 a 5 minutos más.
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