Salteado De Verduras Y Col Con Salsa De Ostras

Preparar:: 15 minutos Cocinar:: 5 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 4 tazas
Salteado De Verduras Y Col Con Salsa De Ostras
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 libra de floretes de brócoli
  • 1 libra de floretes de coliflor
  • ½ cabeza de repollo, cortada en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
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Elaboración

1

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande o en un wok a fuego medio-alto; saltee el brócoli, la coliflor, el repollo y el ajo en el aceite caliente hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 5 minutos.

2

Retire la sartén del fuego y rocíe la salsa de ostras sobre la mezcla de verduras y revuelva para cubrir.

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