Name: Salsa Chimichurri Para Filetes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manojo de perejil fresco, picado; 8 dientes de ajo, picados; ¾ taza de aceite de oliva; ¼ taza de vinagre de vino de jerez; 3 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita molida pimienta negra; ½ cucharadita de pimienta de cayena molida

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 1/2 tazas

Ingredientes

1 manojo de perejil fresco, picado

8 dientes de ajo, picados

¾ taza de aceite de oliva

¼ taza de vinagre de vino de jerez

3 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de sal

½ cucharadita molida pimienta negra

½ cucharadita de pimienta de cayena molida

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 2,2 g, grasa 20,3 g, sodio 296,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una licuadora o procesador de alimentos, combine el perejil, el ajo, el aceite, el vinagre, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra molida y la pimienta de cayena.

Mezcle bien, pero no haga puré.