Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total : 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 94 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 16,1 g, grasa 2,8 g, sodio 19,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine y revuelva durante 3 minutos. Agregue los tomates, el calabacín y el pimiento verde. Revolver. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
2.
Agregue el arroz y el agua. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Comentarios de la receta Salteado De Calabacín Y Tomate
2025-11-11 20:48:46
Delia 5/5
Hola Mikel, puedes usar calabacín verde sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del arroz, asegúrate de que esté cubierto con agua y cuece a fuego lento durante unos 18-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
2025-11-10 07:01:07
Sira 5/5
Me encantó este salteado de calabacín y tomate. La combinación de sabores es deliciosa y el arroz le da un toque extra. Quedó perfecto en 20 minutos.
2025-11-09 00:29:29
Mikel 4/5
¿Puedo usar calabacín verde en lugar de amarillo? ¿Cuánto tiempo necesito para cocer el arroz?
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