Salteado De Bok Choy Asiático
Ingredientes
- 3 cuadrados Land OLakes® Teriyaki Saute Express®
- 1 paquete (14 onzas) de filetes de pechuga de pollo, cortados en trozos pequeños
- 1 taza de arvejas chinas, cortadas, cortadas por la mitad
- ½ taza cebolla en rodajas
- 1 lata (15 onzas) de champiñones paja enteros, escurridos
- 1 lata (8 onzas) de castañas de agua en rodajas, escurridas
- 3 tazas de bok choy en rodajas
Elaboración
Derrita 2 cuadrados Saute Express® en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio; agrega pollo. Cocine, revolviendo con frecuencia, de 5 a 6 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Retire de la sartén; mantener caliente.
Derrite el resto del Saute Express® cuadrado en la misma sartén a fuego medio; agregue los tirabeques, la cebolla, los champiñones y las castañas de agua. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla y los chícharos estén tiernos y crujientes; agregue bok choy. Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que las verduras se ablanden y los tallos estén tiernos y crujientes.
Agregue el pollo; tirar ligeramente.
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