Porciones: 6
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 330 calorías, proteína 18,7 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 18,6 g, colesterol 56,8 mg, sodio 1359,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande saltee la cebolla, el ajo, el orégano y la albahaca en 1 cucharada de aceite de oliva.
2.
Agregue los huesos del cuello y deje hervir a fuego lento con la tapa puesta hasta que las cebollas estén transparentes.
3.
Nota: si usa carne molida, cocine con la mezcla de cebolla.
4.
Una vez que las cebollas estén claras, agregue la salsa de tomate, los tomates, la pasta de tomate y el agua.
5.
Si usa carne en su receta, agréguela en este momento.
6.
Tape y cocine a fuego lento durante varias horas.
7.
Antes de servir, retire los huesos del cuello y deséchelos.
Comentarios de la receta Salsa Versátil Todo El Día
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