Name: Salsa Salteada De Maní Al Estilo Tailandés
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla de maní; 2 cucharadas de salsa de soya; 2 cucharaditas de vinagre de arroz; 1½ cucharaditas de raíz de jengibre picada; 1 cucharadita de miel; 1 cucharadita de salsa sriracha, o al gusto; 1 cucharadita de aceite de sésamo; 1 cucharadita de ajo picado; ¾ taza de leche de coco

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 1 1/4 tazas de salsa

Ingredientes

½ taza de mantequilla de maní

2 cucharadas de salsa de soya

2 cucharaditas de vinagre de arroz

1½ cucharaditas de raíz de jengibre picada

1 cucharadita de miel

1 cucharadita de salsa sriracha, o al gusto

1 cucharadita de aceite de sésamo

1 cucharadita de ajo picado

¾ taza de leche de coco

Información nutricional

Por Ración: 237 calorías, proteína 7,6 g, carbohidratos 8,1 g, grasa 21,2 g, sodio 529,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine la mantequilla de maní, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el jengibre, la miel, la salsa sriracha, el aceite de sésamo y el ajo en una cacerola a fuego medio-bajo. Agrega la leche de coco; cocine y revuelva hasta que la salsa se espese a la consistencia deseada, de 10 a 15 minutos.

Comentarios de la receta Salsa Salteada De Maní Al Estilo Tailandés

2025-11-09 22:58:31

Raquel 5/5

Hola Silvia, puedes usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revuelvas la salsa constantemente para evitar que se queme y que la cocines hasta que alcance la consistencia deseada, lo que suele tardar entre 10 y 15 minutos a fuego medio-bajo.

2025-11-08 22:20:06

Aurora 5/5

Me encantó esta salsa salteada de maní al estilo tailandés. La hice tal como decías y me quedó deliciosa. El toque picante de la salsa sriracha le dio un plus a la receta.

2025-11-07 07:56:04

Silvia 4/5

No sé si puedo usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní y cuánto tiempo exactly tengo que cocinarla.