Name: Salsa Picante De Mango
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mango fresco cortado en cubitos; 2 tazas de duraznos frescos, sin hueso y picados; 2 dientes de ajo, picados; 2 cucharadas de raíz de jengibre fresca picada; ¼ taza de albahaca fresca picada; 2 chiles serranos , cortado en cubitos; ¼ taza de jugo de lima fresco

Salsa Picante De Mango

Prep:: 10 mins Aditional:: 2 hrs Total:: 2 hrs 10 mins Porciones :: 10 Rendimiento:: 4 1/2 tazas

Ingredientes

2 tazas de mango fresco cortado en cubitos
2 tazas de duraznos frescos, sin hueso y picados
2 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de raíz de jengibre fresca picada
¼ taza de albahaca fresca picada
2 chiles serranos , cortado en cubitos
¼ taza de jugo de lima fresco

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Elaboración

En un tazón grande, mezcle los mangos, los duraznos o las nectarinas, el ajo, el jengibre y la albahaca o el cilantro.

Agregue los chiles y el jugo de limón al gusto; mezclar bien. Deje enfriar 2 horas antes de servir.

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