Name: Alitas De Pollo Tailandesas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 libras de alitas de pollo congeladas; 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de azúcar blanca; ¼ taza de salsa de pescado; ¼ taza de ajo machacado; ¼ taza de chiles jalapeños finamente picados; 2 cucharadas almidón de maíz; 3 cucharaditas de pimentón; 1 cucharada de aceite de oliva

Alitas De Pollo Tailandesas

Raciones:: 10 Rendimiento:: 10 raciones

Ingredientes

5 libras de alitas de pollo congeladas
1 taza de caldo de pollo
½ taza de azúcar blanca
¼ taza de salsa de pescado
¼ taza de ajo machacado
¼ taza de chiles jalapeños finamente picados
2 cucharadas almidón de maíz
3 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de aceite de oliva

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Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Coloque las alitas de pollo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora, volteando una vez, hasta que estén doradas. Pasar a una fuente/plato para servir.

En una sartén mediana saltee el ajo y los chiles jalapeños en aceite de oliva hasta que estén suaves. Agregue el caldo de pollo, la salsa de pescado, el pimentón y el azúcar. Agregar maicena y dejar espesar. Revuelva todo junto y vierta sobre las alitas de pollo crujientes. ¡Disfrutar!

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