Salsa Para Tacos De Audrey
Ingredientes
- ½ taza de crema agria baja en grasa, o más al gusto
- ½ taza de mayonesa baja en grasa
- ½ lima, o más al gusto, en jugo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de cilantro molido
- ½ cucharadita de eneldo seco
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de chile chipotle en polvo
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- ¼ de cucharadita de ajo picado
Elaboración
Bate la crema agria y la mayonesa en un tazón hasta que quede suave; agregue jugo de lima y bata hasta que vuelva a estar suave y vertible, aunque aún cremoso, agregue jugo de lima o crema agria si la mezcla necesita ser más delgada o más espesa.
Revuelva el comino, el cilantro, el eneldo, el orégano y el polvo de chile chipotle a través de la mezcla agria mezcla de crema Incorpore el chile jalapeño, el cilantro y el ajo a la mezcla.
Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere hasta que los condimentos se diseminen por toda la salsa, al menos 1 hora.
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