Name: Salsa Paleo De Caramelo
Prep time: 5 min
Total time: 12 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de miel; 37.5 g de crema de coco sin azúcar

Esta deliciosa salsa paleo de caramelo es perfecta para endulzar tus postres favoritos o incluso para untar en tus galletas. Con solo dos ingredientes y unos minutos de preparación, tendrás una salsa casera y saludable lista para disfrutar.

Preparación 5 mins

Cocinado 4 mins

Total 12 minutos

Raciones 8

Ingredientes

120 ml de miel

37.5 g de crema de coco sin azúcar

Información nutricional

Por Ración: 83 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 2 g, sodio 1,1 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la miel y la crema de coco en una cacerola a fuego medio-alto; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir. Configure el temporizador durante 4 minutos y revuelva el caramelo, raspando constantly los lados. Las burbujas serán aireadas pero altas.

Retire la cacerola del fuego exactamente después de 4 minutos. Enfriar el caramelo durante unos 3 minutos. El caramelo se espesará a medida que se enfríe.

¿Qué puedo hacer si no tengo crema de coco?

Puedes utilizar leche de coco en su lugar. Solo asegúrate de que sea sin azúcar.

¿Cómo sé cuándo el caramelo está listo?

El caramelo estará listo cuando comience a hervir y las burbujas sean aireadas pero altas. Asegúrate de no dejarlo demasiado tiempo en el fuego para que no se queme.

¿Puedo guardar la salsa en el frigorífico?

Sí, puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. Solo asegúrate de que se haya enfriado completamente antes de guardarla.