Prep: 5 mins
Cook: 4 mins
Aditional: 3 mins
total: 12 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1/2 taza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la miel y la crema de coco en una cacerola a fuego medio-alto; cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
2.
Configure el temporizador durante 4 minutos y revuelva el caramelo, raspando constantemente los lados.
3.
Las burbujas serán aireadas pero altas.
4.
Retire la cacerola del fuego exactamente después de 4 minutos.
5.
Enfriar el caramelo durante unos 3 minutos.
6.
El caramelo se espesará a medida que se enfríe.
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