Name: Salsa Monterrey Jack
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de queso Monterey Jack rallado; 5 cebollas verdes, picadas; 1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 1 tomate, picado; ¼ taza de cilantro fresco picado; 1 (4 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos; 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras picadas; 1 taza de aderezo italiano picante; 1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG)

Salsa Monterrey Jack

Prep:: 15 mins Total:: 15 minutos Porciones:: 24 Rendimiento:: 3 tazas

Ingredientes

2 tazas de queso Monterey Jack rallado
5 cebollas verdes, picadas
1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos
1 tomate, picado
¼ taza de cilantro fresco picado
1 (4 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos
1 lata (6 onzas) de aceitunas negras picadas
1 taza de aderezo italiano picante
1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG)

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Elaboración

En un tazón mediano, mezcle el queso, la cebolla, el aguacate, el tomate, el cilantro, los chiles, las aceitunas, el aderezo y el glutamato monosódico. Atender.

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