Name: Caviar Simulado
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (6 onzas) de aceitunas negras picadas; 2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos; 3 cebollas verdes, picadas; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 pizca de sal para sazonar

Caviar Simulado

Prep:: 5 mins Adicional:: 8 hrs Total:: 8 hrs 5 mins Porciones:: 20 Rendimiento:: 2.5 tazas

Ingredientes

2 latas (6 onzas) de aceitunas negras picadas
2 latas (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
3 cebollas verdes, picadas
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharaditas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 pizca de sal para sazonar

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Elaboración

En un tazón mediano, mezcle las aceitunas, los chiles verdes, los tomates, las cebollas verdes, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, la pimienta negra y la sal sazonada. Cubra y enfríe durante la noche. Sirva frío o a temperatura ambiente.

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