Salsa de tomate y crema para pasta

1.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2.

Añade la cebolla picada y el diente de ajo picado. Cocina hasta que estén suaves, unos 5 minutos.

3.

Agrega los tomates cortados en cubitos al estilo italiano, sin escurrir, junto con el jugo de la lata.

4.

Añade las hojas secas de albahaca, azúcar blanca, orégano seco, sal y pimienta negra molida. Mezcla bien.

5.

Cubre la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

6.

Agrega la crema espesa y la mantequilla. Cocina por otros 5 minutos, hasta que la salsa haya espesado un poco.

7.

Sirve caliente sobre tu plato de pasta favorito.