Name: Salsa De Tomate Picante
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tazas de tomates picados; 2 tazas de pimiento verde picado; ¾ taza de cebolla picada; 1 taza de chile jalapeño; 1½ cucharaditas de sal; ½ cucharadita de ajo picado; 1 ¼ tazas de vinagre de sidra

Prep: 5 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 tazas de tomates picados

2 tazas de pimiento verde picado

¾ taza de cebolla picada

1 taza de chile jalapeño

1½ cucharaditas de sal

½ cucharadita de ajo picado

1 ¼ tazas de vinagre de sidra

Información nutricional

Por Ración: 57 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 0,6 g, sodio 970,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los tomates, los pimientos, la cebolla, los pimientos picantes, la sal, el ajo y el vinagre en una cacerola u olla. Lleve la mezcla a fuego lento. Tape y deje hervir a fuego lento de 50 a 60 minutos. Cuanto más tiempo hierva la salsa, más picante se volverá.

Comentarios de la receta Salsa De Tomate Picante

2025-11-10 17:18:23

Flavia 5/5

Hola Sira, puedes sustituir los pimientos por pimientos rojos sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, si quieres una salsa menos picante, puedes probar a cocerla durante unos 40 minutos en lugar de 50-60. Si te gusta más picante, puedes dejarla un poco más. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 08:49:27

Laureano 5/5

Me encantó la salsa de tomate picante. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto para mi gusto, no quedó tan líquida como otras salsas que he hecho.

2025-11-08 03:33:06

Sira 4/5

No sé si puedo sustituir los pimientos por pimientos rojos y cuánto tiempo debo cocerla para que no quede tan picante.