Salsa De Soya Pollo Y Arroz
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En una sartén grande, dore las pechugas de pollo en aceite hasta que estén doradas. Retire de la sartén y reserve.
Saltea el apio y la cebolla de 2 a 3 minutos, hasta que estén transparentes. Agrega la crema de pollo, la crema de apio, la salsa Worcestershire, la salsa de soya y el agua. Caliente hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Agregue el arroz crudo y los champiñones y mezcle todo para mezclar bien.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, coloque el pollo dorado encima y hornee, tapado, en el horno precalentado durante aproximadamente 1 1/2 horas.
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