Salsa De Soya Pollo Y Arroz

Name: Salsa De Soya Pollo Y Arroz
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 cucharadas de aceite vegetal; ½ taza de apio picado; ½ taza de cebolla picada; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1 (10.75 onzas) ) lata de crema de apio condensada; 2 cucharadas de salsa Worcestershire; 2 cucharadas de salsa de soya; 2 tazas de agua; ½ taza de arroz blanco crudo; 1 lata (4.5 onzas) de champiñones escurridos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 434 calorías, proteína 30,6 g, carbohidratos 36,5 g, grasa 17,8 g, colesterol 81,7 mg, sodio 1817,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén grande, dore las pechugas de pollo en aceite hasta que estén doradas. Retire de la sartén y reserve.

Saltea el apio y la cebolla de 2 a 3 minutos, hasta que estén transparentes. Agrega la crema de pollo, la crema de apio, la salsa Worcestershire, la salsa de soya y el agua. Caliente hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Agregue el arroz crudo y los champiñones y mezcle todo para mezclar bien.

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, coloque el pollo dorado encima y hornee, tapado, en el horno precalentado durante aproximadamente 1 1/2 horas.