Salsa De Salchicha II
Prep::
15 mins
Cook::
20 mins
Total::
35 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de chorizo de cerdo molido
- ¼ de taza de cebolla picada
- 1 cucharadita de ajo en polvo al gusto
- 1 cucharadita de perejil seco
- sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de harina todo uso
- 1 taza de leche según sea necesario
Elaboración
1
En una sartén grande a fuego medio alto, combine la salchicha y la cebolla y saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que la salchicha esté dorada.
2
Sazone con ajo en polvo, perejil y sal y pimienta al gusto. Agregue suficiente harina para que la carne quede un poco pegajosa. Luego agregue la leche hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada. Deje que se caliente y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de salchicha en lugar del chorizo, ¿me funcionará igual? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?
09/11/2025La salsa de salchicha II me ha encantado. Me ha salido muy rica y el punto de la harina y la leche es perfecto. La próxima vez probaré con un poco más de ajo en polvo.
10/11/2025Hola Domènec, puedes usar otro tipo de salchicha siempre y cuando tenga una textura similar al chorizo. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos indicados en la receta y asegúrate de que la salchicha esté dorada antes de agregar los demás ingredientes. ¡Buena suerte!
11/11/2025