Name: Salsa De Salchicha II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de chorizo de cerdo molido; ¼ de taza de cebolla picada; 1 cucharadita de ajo en polvo al gusto; 1 cucharadita de perejil seco; sal y pimienta al gusto; 2 cucharadas de harina todo uso; 1 taza de leche según sea necesario

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de chorizo de cerdo molido

¼ de taza de cebolla picada

1 cucharadita de ajo en polvo al gusto

1 cucharadita de perejil seco

sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de harina todo uso

1 taza de leche según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 531 calorías, proteína 15,9 g, carbohidratos 8,4 g, grasa 47,8 g, colesterol 83,3 mg, sodio 782,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio alto, combine la salchicha y la cebolla y saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que la salchicha esté dorada.

Sazone con ajo en polvo, perejil y sal y pimienta al gusto. Agregue suficiente harina para que la carne quede un poco pegajosa. Luego agregue la leche hasta que la mezcla tenga la consistencia deseada. Deje que se caliente y sirva.

Comentarios de la receta Salsa De Salchicha II

2025-11-11 02:33:22

Aldo 5/5

Hola Domènec, puedes usar otro tipo de salchicha siempre y cuando tenga una textura similar al chorizo. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos indicados en la receta y asegúrate de que la salchicha esté dorada antes de agregar los demás ingredientes. ¡Buena suerte!

2025-11-10 02:48:28

Ioritz 5/5

La salsa de salchicha II me ha encantado. Me ha salido muy rica y el punto de la harina y la leche es perfecto. La próxima vez probaré con un poco más de ajo en polvo.

2025-11-09 06:59:50

Domènec 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de salchicha en lugar del chorizo, ¿me funcionará igual? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?