Name: Salsa De Salchicha De Pavo
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla salada; 1 taza de cebolla picada; ½ libra de salchicha de pavo molida; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo; 3 cucharadas de harina para todo uso; 2 tazas de leche entera

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla salada

1 taza de cebolla picada

½ libra de salchicha de pavo molida

½ cucharadita de pimienta negra molida

¼ de cucharadita de sal

¼ de cucharadita de ajo en polvo

¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

3 cucharadas de harina para todo uso

2 tazas de leche entera

Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 10,5 g, carbohidratos 9,4 g, grasa 12,3 g, colesterol 51,9 mg, sodio 484,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo; agregue la cebolla. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Agregue la salchicha, la pimienta, la sal, el ajo en polvo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine y revuelva hasta que la salchicha esté dorada y se desmorone, unos 10 minutos.

Agregue la harina hasta que esté bien mezclada y cocine durante unos 2 minutos. Aumente el fuego a medio y agregue lentamente la leche, revolviendo a medida que avanza. Cocine y revuelva hasta que la salsa se espese y esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos.