Salsa De Puerro
Prep::
10 mins
Aditional::
2 hrs
Total::
2 hrs 10 mins
Porciones ::
20
Rendimiento::
2.5 tazas
Ingredientes
- ¾ taza de puerros picados
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 taza de aderezo cremoso para ensaladas
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar blanca
- ½ tarro (12 onzas) trocitos de tocino
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle los puerros, el queso crema, el aderezo cremoso para ensaladas, el vinagre, el azúcar, los trocitos de tocino, la sal y la pimienta. Refrigere de 2 a 3 horas, hasta que esté bien frío.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por otro tipo de queso. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para los puerros?
09/11/2025La salsa de puerro ha sido una delicia. Me encantó cómo quedó la mezcla de sabores con el tocino y el vinagre. La próxima vez, le pondré un poco más de sal.
10/11/2025Hola Violeta, puedes probar a sustituir el queso crema por queso crema light o incluso por yogur griego para una versión más ligera. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocinar los puerros ya que se trata de una salsa cruda. Simplemente asegúrate de picarlos finamente y mezclar bien todos los ingredientes.
11/11/2025