Salsa De Pollo A La Barbacoa

1.

En una licuadora o procesador de alimentos, combine los huevos, el aceite, el vinagre, la sal, el condimento para aves y la pimienta negra molida.

2.

Mezcle y rocíe el pollo al asarlo, o marine el pollo en la salsa en el refrigerador durante 1 a 1 1/2 horas antes de asarlo.