Name: Salsa de Mango, Maíz y Frijoles Negros
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 mangos grandes, cortados en cubitos; 425 g de maíz dulce, escurrido; 425 g de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 2 limas, en jugo; ¼ taza de cilantro fresco picado , o al gusto

Esta deliciosa salsa es perfecta para acompañar tus platos favoritos. Con una combinación única de sabores y texturas, esta receta es fácil de preparar y seguro que se convertirá en un éxito en tu mesa.

Preparación 15 mins

Cocinado 0 mins

Total 15 mins

Raciones 6

Ingredientes

3 mangos grandes, cortados en cubitos

425 g de maíz dulce, escurrido

425 g de frijoles negros, enjuagados y escurridos

2 limas, en jugo

¼ taza de cilantro fresco picado , o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 225 calorías, proteína 7g, carbohidratos 52,1g, grasa 1,3g, sodio 484,8mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle mangos, maíz dulce y frijoles negros en un tazón grande; agregue zumo de limón y revuelva. Espolvorea cilantro sobre la mezcla de mango; mezcle para combinar.

¿Cómo puedo conservar esta salsa?

Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.

¿Puedo usar otros tipos de frijoles para esta receta?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de frijoles que te guste. Solo asegúrate de enjuagarlos y escurrirlos antes de usarlos.

¿Cómo puedo darle un toque extra a esta salsa?

Puedes agregar un poco de chile picado o una pizca de pimienta para darle un toque picante. También puedes probar con diferentes hierbas frescas como el perejil o la albahaca.