Salsa de jengibre
Preparación:
10 minutos
Total:
1 hora y 10 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 227 g de queso crema, ablandado
- 120 g de azúcar glas
- 10 ml de especias para pastel de calabaza
- 227 g de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado con el azúcar glas y las especias para pastel de calabaza hasta que estén bien integrados.
2
Agrega la cobertura batida descongelada al bol y mezcla todo hasta obtener una salsa suave y cremosa.
3
Cubre el bol con film transparente y refrigera durante al menos 1 hora antes de servir para que la salsa esté bien fría y espesa.
4
Sirve la salsa de jengibre en un bol y disfruta con tus platos favoritos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso crema por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para que la salsa esté lista en el frigorífico?
09/11/2025La salsa de jengibre me ha salido deliciosa. La textura es cremosa y el sabor es perfecto, tal como lo describiste en tu blog. Me encantó servirla con mis galletas caseras.
10/11/2025No sé si puedo sustituir el queso crema por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se debe refrigerar?
11/11/2025Hola Mireia, para la sustitución del queso crema puedes probar con yogur griego o crema agria. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante que sea al menos una hora para que la salsa alcance la consistencia adecuada y esté bien fría antes de servirla.
11/11/2025La salsa de jengibre me ha salido deliciosa. La textura es perfecta y el sabor es increíble. Me encantó cómo quedó la cobertura batida con el queso crema.
12/11/2025Hola Oihan, puedes probar a sustituir el queso crema por yogur griego para una versión más ligera. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante que sea al menos 1 hora para que la salsa esté bien fría y espesa. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025