Salsa De Crema Con Hierbas Y Sin Lácteos

Name: Salsa De Crema Con Hierbas Y Sin Lácteos
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de tofu sedoso; 1½ tazas de leche de soya; 2 cucharadas de margarina de soya; 2 cucharadas de ajo picado; 1 cucharada de levadura nutricional; ½ cucharadita de paprika; 2 cucharaditas de eneldo seco; ½ cucharadita de mezcla de hierbas y especias sin sal; ¼ taza de agua; 1 cucharada de maicena

Prep: 10 mins

Cook: 5 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 6,7 g, carbohidratos 9,1 g, grasa 7,2 g , sodio 108,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Desmenuce el tofu en una licuadora o procesador de alimentos. Haga puré brevemente, luego agregue la leche de soya, la margarina, el ajo, la levadura nutricional, el pimentón, el eneldo y la mezcla de especias. Procese la mezcla hasta que quede suave.

Vierta la mezcla en una cacerola mediana y cocine a fuego medio hasta que hierva. Combine la maicena y el agua, vierta en la sartén con la salsa. Continúe cocinando a fuego medio hasta que la salsa se espese, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego y deje que la salsa se enfríe un poco, ajuste los sabores al gusto y sirva sobre pasta o vegetales asados.