Salsa De Crema Con Hierbas Y Sin Lácteos

Prep: 10 mins

Cook: 5 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 6,7 ​​g, carbohidratos 9,1 g, grasa 7,2 g , sodio 108,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Desmenuce el tofu en una licuadora o procesador de alimentos. Haga puré brevemente, luego agregue la leche de soya, la margarina, el ajo, la levadura nutricional, el pimentón, el eneldo y la mezcla de especias. Procese la mezcla hasta que quede suave.

2.

Vierta la mezcla en una cacerola mediana y cocine a fuego medio hasta que hierva. Combine la maicena y el agua, vierta en la sartén con la salsa. Continúe cocinando a fuego medio hasta que la salsa se espese, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego y deje que la salsa se enfríe un poco, ajuste los sabores al gusto y sirva sobre pasta o vegetales asados.



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