Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 -1/2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F.
2.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
3.
Agrega los champiñones y la cebolla; cocine y revuelva hasta que se ablande.
4.
Mezcle la leche, el agua y la mezcla para salsa en un tazón pequeño.
5.
Revuelva en la mezcla de champiñones.
6.
Cocine a fuego medio hasta que la salsa hierva, revolviendo con frecuencia.
7.
Reduzca el fuego a fuego lento.
8.
Agregue 3/4 taza de queso.
9.
Cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa se espese un poco.
10.
Cuchara en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
11.
Espolvorea con el 1/4 de taza de queso restante.
12.
Hornea de 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
13.
Sirva con aros de cebolla, papas fritas o pan crujiente.
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