Prep: 5 mins
Cook: 25 mins
Total: 30 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
2.
Vierta aceite de oliva en la sartén.
3.
Cuando esté caliente, agregue los champiñones y la cebolla en la sartén; saltee hasta que esté suave, de 5 a 7 minutos.
4.
Agregue mantequilla, salsa para bistec y Worcestershire; cocine hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 2 minutos.
5.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que todo esté realmente suave, de 15 a 20 minutos.
6.
Condimentar con sal y pimienta.
7.
Sirva inmediatamente sobre cualquier tipo de bistec.
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