Salsa De Champiñones Para Bistec

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 224 calorías, proteína 1g, carbohidratos 2,7g, grasa 23,9g, colesterol 48,8mg, sodio 188,3mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente una sartén grande a fuego medio. Vierta aceite de oliva en la sartén. Cuando esté caliente, agregue los champiñones y la cebolla en la sartén; saltee hasta que esté suave, de 5 a 7 minutos. Agregue mantequilla, salsa para bistec y Worcestershire; cocine hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 2 minutos.

2.

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que todo esté realmente suave, de 15 a 20 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Sirva inmediatamente sobre cualquier tipo de bistec.



Comentarios de la receta Salsa De Champiñones Para Bistec

2025-11-10 17:46:08

Xoan 5/5

Hola Senda, puedes usar champiñones secos pero asegúrate de hidratarlos antes. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones de la receta y si necesitas más tiempo para que quede más suave, no dudes en añadir unos minutos más a fuego bajo.

2025-11-09 22:11:59

Erik 5/5

Me encantó esta salsa de champiñones, le dio un toque especial a mi bistec. La parte de saltear los champiñones y la cebolla fue muy fácil y quedó perfecto.

2025-11-08 13:09:59

Senda 4/5

¿Puedo usar champiñones secos en lugar de frescos? ¿Cuánto tiempo debo cocinar la salsa para que quede bien suave?

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