Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 2 horas
Total: 2 horas 25 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 491 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 14,3 g, grasa 45,4 g, colesterol 62,6 mg, sodio 983,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla mediana, caliente la sopa de champiñones. Cuando la sopa esté caliente, agregue el queso crema; continúe revolviendo hasta que todo el queso se haya derretido.
2.
Revuelva la gelatina en la mezcla de queso y sopa. Revuelva constantemente, teniendo cuidado de no dejar que la mezcla hierva. Cuando la gelatina se haya disuelto, retire la olla del fuego y deje que se enfríe.
3.
Mezcle el apio, la cebolla y la mayonesa en la mezcla de sopa enfriada. Agrega la carne de cangrejo a la mezcla. Vierta la salsa en un tazón para servir, cubra el tazón y refrigérelo durante 2 horas antes de servir.
Comentarios de la receta Salsa De Cangrejo Super Deluxe De Trudy
2025-11-13 14:38:10
Darío 5/5
Hola Anxo, puedes probar a sustituir la crema de champiñones condensada por puré de tomate o caldo de pollo. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es mejor dejarla durante 2 horas en el frigorífico para que la gelatina se solidifique correctamente.
2025-11-12 03:03:36
Erik 5/5
La salsa de cangrejo ha salido riquísima. La técnica de agregar el queso crema a la sopa caliente funcionó perfectamente, y el resultado es una salsa cremosa y sabrosa.
2025-11-11 02:47:47
Elsa 5/5
Hola Leire, puedes probar a sustituir la crema de champiñones condensada por una mezcla de leche evaporada y caldo de pollo. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es mejor dejarla durante 2 horas en el frigorífico para que cuaje bien.
2025-11-11 01:35:43
Anxo 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de champiñones condensada por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se tarda en enfriar la mezcla?
2025-11-10 14:42:03
Cai 5/5
Me encantó esta salsa de cangrejo. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El apio y la cebolla le dan un toque crujiente muy rico, y el queso crema hace que esté super cremosa.
2025-11-09 21:41:47
Leire 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de champiñones condensada por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactly se tarda en enfriar la mezcla?
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