Salsa De Brocomole

Preparación:: 1 h 15 min Adicional:: 2 h Total:: 3 h 15 min Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Salsa De Brocomole
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Ingredientes

  • 2 tazas de brócoli fresco picado, cocido y enfriado
  • ¼ de taza de crema agria reducida en grasa
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 limón, en jugo
  • ¼ de cucharadita de chile en polvo
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Elaboración

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En un procesador de alimentos o licuadora, combine el brócoli, la crema agria, la cebolla, la mayonesa, el jugo de limón y el chile en polvo. Mezclar hasta que esté suave. Transfiera a un tazón mediano, cubra y refrigere hasta que se enfríe.

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