Salsa De Bagel
Prep::
10 mins
Aditional::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
40
Rendimiento::
5 tazas
Ingredientes
- 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
- 2 tazas de mayonesa
- 2 cucharadas de glutamato monosódico (MSG)
- 2 cucharadas de eneldo seco
- 2 cucharadas de perejil seco
- 1 cebolla picada
- 2 paquetes (2 onzas) de carne seca, picada
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle la crema agria, la mayonesa, el glutamato monosódico (MSG), el eneldo, el perejil, la cebolla y la carne seca. Refrigere 1 hora, o hasta que espese y se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar yogur natural en lugar de crema agria? ¿Cuánto tiempo tengo que refrigerar la mezcla para que espese?
08/11/2025La salsa de bagel me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue una salsa cremosa y con mucho sabor. La combinación de especias es perfecta.
09/11/2025Hola Kilian, puedes usar yogur natural como sustitución, pero ten en cuenta que la textura será un poco diferente. Para que la mezcla espese, necesitas refrigerarla durante al menos una hora. Si quieres que quede más consistente, puedes dejarla reposar en el frigorífico durante toda la noche.
10/11/2025No sé si puedo usar yogur griego en lugar de crema agria y cuánto tiempo debo refrigerar la salsa para que espese.
10/11/2025La salsa ha salido riquísima, tal como decías. El glutamato monosódico le da un toque especial. La próxima vez probaré a hacerla con eneldo fresco en lugar de seco.
11/11/2025Hola Celeste, para tu duda, el yogur griego podría funcionar como sustituto de la crema agria, pero tendrías que ajustar la cantidad a tu gusto. En cuanto al tiempo de refrigeración, una hora suele ser suficiente si has seguido los pasos correctamente. Si necesitas que espese más, puedes probar a dejarla en el frigorífico durante un par de horas.
12/11/2025