Name: Salsa De Arándanos III
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de arándanos, finamente molidos; 1 naranja con cáscara, finamente molida; 2 tazas de azúcar blanca; 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a limón; 1 taza de agua hirviendo; 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida; 1 taza de apio picado; 1 taza de nueces picadas

Prep: 15 mins

Additional: 6 hrs

Total: 6 h 15 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes

1 libra de arándanos, finamente molidos

1 naranja con cáscara, finamente molida

2 tazas de azúcar blanca

1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a limón

1 taza de agua hirviendo

1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida

1 taza de apio picado

1 taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 254 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 50,1 g, grasa 6,6 g, sodio 47,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle los arándanos, la naranja y el azúcar. Deje reposar la mezcla durante 2 horas.

En otro tazón mediano, disuelva la gelatina con sabor a limón en agua hirviendo. Mezcle la piña, el apio y las nueces. Agregue la mezcla de arándanos. Vierta en recipientes y enfríe al menos 4 horas antes de servir.

Comentarios de la receta Salsa De Arándanos III

2025-11-12 23:53:31

Claudia 5/5

Hola Helena, para responder a tus dudas, puedes intentar sustituir los arándanos por frambuesas o moras, pero ten en cuenta que el sabor y color pueden variar. En cuanto al tiempo de reposo en el paso 1, es importante que la mezcla esté durante exactamente 2 horas para que el azúcar se disuelva correctamente y puedas obtener una salsa bien integrada.

2025-11-11 19:37:25

Yara 5/5

La salsa de arándanos III ha sido una delicia. Me encantó cómo quedó con el toque de limón y el apio le dio un sabor fresco. La próxima vez, probaré a agregar un poco más de nueces.

2025-11-10 21:33:07

Helena 4/5

No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para que la salsa repose en el paso 1?