Salsa De Arándanos III
Prep::
15 mins
Additional::
6 hrs
Total::
6 h 15 min
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 1 libra de arándanos, finamente molidos
- 1 naranja con cáscara, finamente molida
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a limón
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle los arándanos, la naranja y el azúcar. Deje reposar la mezcla durante 2 horas.
2
En otro tazón mediano, disuelva la gelatina con sabor a limón en agua hirviendo. Mezcle la piña, el apio y las nueces. Agregue la mezcla de arándanos. Vierta en recipientes y enfríe al menos 4 horas antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para que la salsa repose en el paso 1?
10/11/2025La salsa de arándanos III ha sido una delicia. Me encantó cómo quedó con el toque de limón y el apio le dio un sabor fresco. La próxima vez, probaré a agregar un poco más de nueces.
11/11/2025Hola Helena, para responder a tus dudas, puedes intentar sustituir los arándanos por frambuesas o moras, pero ten en cuenta que el sabor y color pueden variar. En cuanto al tiempo de reposo en el paso 1, es importante que la mezcla esté durante exactamente 2 horas para que el azúcar se disuelva correctamente y puedas obtener una salsa bien integrada.
12/11/2025