Patatas De Fiesta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase una cacerola de 2 cuartos y déjela a un lado.

3.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

4.

Cocine las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.

5.

Escurra y transfiera a un tazón grande para mezclar.

6.

Mash hasta que quede suave.

7.

Agregue el queso crema, la crema agria, la sal de cebolla, la sal y la pimienta.

8.

Batir hasta que esté suave y esponjoso.

9.

Transfiera a la cacerola preparada y salpique con trozos de mantequilla.

10.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente por completo.